ワインフロマージュ

20081202

赤ワイン入りの生地に、カマンベールチーズをたっぷり入れた、ちょっと贅沢なパン。

暖かなお部屋で、シチューと一緒に食べたい。

とろっとチーズが魅力的な、冬にぴったりなパンです。

本にも載っていますし、教室ほかあちこちで焼いた、思い出多いパンです。

(2008.12)

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