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ケーキ

 

ショコラマフィン

ホームベーカリーのケーキ(マフィン)。チョコチップをたっぷり入れました。
食べるときは、2~3cmのダイス状にしておいて、休ませて、しっとりしたところでいただきます。冷蔵庫に入れておくと、チョコチップがカリカリっと、食感も楽しめます。

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抹茶マフィン

ケーキ・マフィンコースで作る、バターケーキ。
薄力粉に、バターと卵がたっぷり入ったリッチなケーキ。抹茶味には、栗甘露煮や、甘納豆などのごろっと感のある、相性良い素材と組み合わせて。

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