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チョコレートローフ

 

バターとチョコレートで作ったフィリングを層にして、デニッシュ食パン風にしてみました。

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折り込み方はクロワッサンの方法と同じです。生地も滑らかで扱いやすく、折り込むフィリングの量も少量なので、作りやすいです。お菓子風パンですが、甘いものが平気な私は朝食でもオッケーなのです。

 

Posted MariMari

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