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ホワイトブレッド

 

あっさりしたパンを作りたくて、材料を極力シンプルにしました。ブレッチェンと同様、何にでも合うくせのないパンです。強力粉は上質のものを使うとまた美味しさがアップします。

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冷めても味が落ちず、ふんわり感も持続するパンです。
　

 

Posted MariMari

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