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ナショナル SD-BT113

 

「自動ホームベーカリー」SD-BT113

容量
1斤(縦長)
特徴
・イースト自動投入 ・レーズン・ナッツ自動投入 ・デニッシュ風食パンコース ・うどん・パスタ生地コース ・天然酵母コース(ホシノ天然酵母専用) ・ケーキコース ・タイマー機能(イースト13時間まで 天然酵母は10時間まで) ・早焼きパン機能 ・食パン用焼き色選択
コースと時間
食パンふつう(4時間)/ソフト食パン(5時間)/早焼き(2時間)/デニッシュ風食パン(約3時間)/フランスパン(6.5時間)/パン生地(1時間)/ピザ生地(45分)/生種おこし(24時間)/天然酵母食パン(7時間)/天然酵母パン生地づくり(4時間)/うどん・パスタ生地(約15分)/ケーキ(1.5時間)
レシピ(料理集)
サイズ
幅24.1×奥行30.4×高さ32.9cm
重量
5.9kg
 
価格情報
メーカー希望価格:オープン
実勢価格:18,800~24,800
備考
・2005年9月発売の製品です。
・付属品:計量カップ、生種用容器、計量スプーン、うどんこね用羽根、ミトン(2枚)、パンの本(料理集)
関連リンク
メーカー:ナショナル


ナショナル「ベーカリー倶楽部」にて、期間限定(9月15日~10月31日)で「ホームベーカリー体験ブログ」を書かせていただきました。

 

◎追加情報や誤りがありましたら、コメント欄までお寄せください。

Posted MariMari

 

レビュー

ナショナル「ベーカリー倶楽部」のホームベーカリー体験ブログもご覧くださいね。

レビュアー: まりまり さん (2005-9-22)

('05/09/09)
初めてのナショナルですが、とても気に入っています。
まずは、捏ね方がとても上手だし、生地も今まで使っていたホームベーカリーよりも状態がいいです。
音はびっくりする程小さい、というわけではありませんが、MK1.5斤用と比べると随分静かです。でも、象印(BB-HS10)のほうが静かだったような・・・。
この機種のお気に入りは、レーズンナッツの自動投入の他に、ミックスコールの有無を選べるところです。
肝心の味ですが、とても美味しいです。でも、MKの403を使っている私には、あまり違いがわかりません。
まだ1度しか使っていませんが、今のところかって良かったなと思っています。

レビュアー: ペンギン さん (2005-9-22)

デニッシュパンが焼けるのが目的でこれに即決めです。
一昨日購入し、今日初めて焼きました。
イーストやレーズン・ナッツ投入時の音がうるさいという書き込みを見ましたが「あれ、こんなもの?」という感じでした。
もっとガッタンガッタンするのかなぁ~~なんて思っていたので。
こねなどもかなり静かです。寝られない程うるさかったらどうしよう?!って思っていたんですがなんて事はなくアパートでも全然気にせず使えます。
イーストなどが自動投入なのでわすれっぽい私にはピッタリです。
今日はレーズン食パンを焼きましたがとっても美味しかったです。
これからはパスタも作っていきたいなぁ。と思っています。

レビュアー: たんぽぽ さん (2005-10-05)

この機種でとうとうベーカリーデビューしました。
色々な情報を入手し、ベーカリーを使っている友人たちからもリサーチしたりして、相当悩んだ結果「デニッシュ風」という言葉に負けました。。。
あまり期待はしていなかったものの早速デニッシュ焼いてみました。
結構美味しく焼けて我が家では大好評でした。
ただ、説明書のレシピでは後入れのバターが少し多すぎたかなぁ。と言う感じです。
食パンも美味しく焼けて、大満足です。
音もぜんぜん気になりません。
うちの洗濯機の音のほうが気になるなぁと。
なんだかすっごくいい物を手に入れちゃったという気分で、毎日ウキウキしています。

レビュアー: yunyumi さん (2005-10-06)

初めてHBを買ってしまいましたぁ~!!
実は2ヶ月ほど前からレンジで作る簡単パンに出会ってパン作りに芽生えたのですが、この2ヶ月でやみつきになってしまい昨日ついにナショナルのHBを買いました。
購入に至るまでの間、MKかナショナルか…どっちにしよう。。。横型でたくさん焼けるMKか縦型だけどコンパクトで静かなナショナルか、最後まですごぉく迷いに迷いましたが最後の決め手が旦那様のナショナル好きとなんと言っても『デニッシュ風』の言葉でした。皆さんと同じでデニッシュの言葉には弱かった…。
そして今朝早速稼働!!
デニッシュ風やうどんやたくさん試したいものはあったのですが、まりまりさんがナショナルのベーカリー倶楽部のブログでホワイトブレッドを作られているのを拝見して私もそれにしました。初めてなので失敗するかと不安になりながらHBの前を何度もうろちょろとしていましたが、結果は大成功!!耳はカリっと中はふっくらなパンになりました。旦那様もHBなんて…と半信半疑でいたようですが食べると「うまい!やはり市販とはひと味違うなぁ~」なんて言いながら食べてくれました。美味しいの一言は何より次のパン作りに気合いが入りますよね。
まだまだ初心者なのでとりあえずはまりまりさんや皆さんのレシピを参考にさせてもらって色々なパンに挑戦していきたいと思ってます!!いつかオリジナルレシピを皆様にお届けしたいなぁ~。(野望)

レビュアー: あいら さん (2005-10-30)

今回サンヨーのHBから113に変え変えしました。
使用できない訳ではなかったのですが、姉のMKのパンの美味しさにMKも考えましたが同じ品物を買っても面白くないのでナショナルの113に決定しました。
ケーズ電気さんで17800円で在庫有りで購入しました。
自宅に帰りミックス粉で挑戦しましたが、サンヨーに比べ美味しいのなんの・・・。
ピザ生地も作成しましたがピザーラより美味しくビックリしました!
旦那が元ピザ屋でバイトしていた事もあって生地を伸ばすのだけは上手でした(^^)

結果、買い替えして良かったです!機械自体もコンパクトで音も思ったより全然うるさくないです。

レビュアー: 轟 さん (2005-10-31)

このたびかなり早い旦那からのクリスマスプレゼントということでナショナル最新機種を買ってもらいました♪ツインバードを1年使っていましたがこちらもまだまだ使えますのでしばらくは2機種を使います。
さて、イーストの自動投入も魅力の一つで予約をしてみました。イーストが水に濡れる心配がないので安心していたのですが、やはりあんまり膨らまなく美味しくなかったです。普通に作る分には非常に満足しています^^
スーパーキングを使っているのですがよく釜伸びしてくれます♪
しかし「ソフトコース」なんですが5時間かかるのがビックリしました!ツインバードの「スイートコース」でも3時間ちょっとでしたので…。「ねかし」って必要なんですかね??
あ!うどんも作ってみました。こしがあって初めてのわりには美味しくできました♪
デニッシュはまだバターの安売りをしてないのでやってません(汗)
私のパン作りのモットーは「コストを安く!美味しく!」なので^^

レビュアー: マーブル さん (2005-11-06)

約1ヶ月前に購入しました。デニッシュパンが焼ける事に、魅力を感じて購入しましたが、購入してから、レーズンナッツ自動投入が良かったなぁと思っています。タイマーで朝に焼きたてレーズンパンが食べられるのは嬉しかったですし、具入れのタイミングを気にしなくてすむので、気楽に具入りパンが楽しめます。イーストの自動投入も、パンの釜伸びがとても良いそうで、タイマーの時も、イーストの水濡れなど、気にせず準備ができるので楽チンですね(^^)パンの味もとっても、おいしいです。このHBでパンを焼くようになって、パンの消費量が倍になりました。

レビュアー: くるりん さん (2005-12-05)

初めてのホームベーカリーが、昨夜ようやく届きました!最後までMKとどちらにしようか本当に悩みましたが、主人が「デニッシュ風のパンが食べたい!!」と言うのでナショナルにしました。ネット販売では、在庫切れ・入荷未定などのお店がほとんどでしたが、家電エクスプレスさんで送料込み19740円でなんとか入手することが出来ました(現在は入荷未定のようです)。うどん・パスタも作れて、さらにペースト状の野菜を入れてパスタが作れるのも決め手となりました。
さっそくデニッシュ風食パンを焼いてみました。強力粉は、「ママの手作りパン屋さん」で購入した「はるゆたかブレンド」を使用。国産のものは若干グルテン少なめなので外国産の強力粉に比べて膨らみが少ないようですが、この強力粉を使って焼いたら、ふっくらもちもちでした!こちらのサイトで後入れのバターが多いかも・・というレビューを参考に、90gで焼いてみました。主人は「耳がうまい!!」と、おいしそうに食べていました。
みなさんの気になる「音」ですが、最初は、イーストを投入するときのカンカンという音にびっくりしましたが、それ以外はほんとに静かでした。ホームベーカリーの付属品でミトンがついてくるのですが、素材の生地が薄く、パンケースを取り出す時に使用したら熱くて持てなかったので、厚手のミトンを使うことをオススメします。
これからピザやうどんも作る予定です!楽しみ☆

レビュアー: ハッピー さん (2005-12-10)

レーズン自動投入機能が気になって、MKのHBD816から買い換えました。
1斤用なのでサイズがコンパクトなのはとっても良いです。焼きあがったパンが取り出しやすいようになっているのか(?)パンケースが面白い形だなぁと思いました。焼きあがったパンも上部が大きく背が高い感じです(MKの1.5斤用で1斤を焼くのに比べて)。
音はとっても静かです。メーカーによって捏ね方が全然違うのですね。
肝心の味ですが・・・まだ3種類のパンしか焼いていないのですが、MKの方が美味しかったかな?という気がしてます。MKに比べてちょっと硬めに焼き上がるような・・・(食パンコース・焼き色標準で)。HBの違いで、同じレシピ・同じ材料で作っても出来上がりにこんなに違いが出るのか!と驚きです。
しばらく色々試して使いこなしたいです。

レビュアー: momo さん (2005-12-16)

パン初心者の私の初HBに選びました!
HBというものを見た事もなかった私は、フタが炊飯器や温水ポットのようにカッチと止まらなくても良い構造だと知らず「あれ?あれ?」っといじくりまわした結果、あろうことかイーストやレーズン入れのカバーを開くためのイボのようなものを押してしまい、捏ねの段階からイーストもレーズンも投入してしまいました。それでもちゃんとパンになったので、りっぱな機械を買ったなぁ!と変な満足をしています。
音も食洗器の音のほうが大きい位ですし、背が高いパンが焼けるので切りにくい事以外は、私には不満のないHBでした。頑張っていろいろ作ります!

レビュアー: みみこ さん (2005-12-18)

捏ねる力の強い、細かい設定の可能なMKさんと悩みに悩みました。が、パンケースのテフロンが気になり、格段に厚くしっかりしていたこちらに決めました。
ケースからもとても簡単に外れるので、ビックリです。
が、実際に、「フルーツグラノーラ」を50g入れると(穀物&フルーツパンの様で好評でした)、やはりテフロンに細かい傷が入ってしまいました。消耗品ですが、ナッツ類は特に傷になり易いとメーカーのhpにもあり(説明書では見当たらず)、これからは、硬めの具を入れる際は面倒でもボールに移し手で混ぜよう!
と思います。多分、レーズン程度なら、全く心配無いかと思われます(説明書に記載して欲しかったなぁ、残念)。

パン作り初めてですが、あまりにも完璧に作ってくれるので、感動しています。非常用(?)に、mix粉も用意していますが、やはり、自分で配合した方が美味しい気がします。北海道産小麦粉でも、イーストはカメリヤだった為か、むしろ柔らかく良く膨らみました。レーズンパン(自動投入)の出来も良く、均等な混ざりぶりには驚きました。弱そうな力(ゴメンナサイ、15年前のナショナルさんHBや、10年以上の餅つき機を知っているので)で音も静かなのに上手に混ぜてるなーと、感心します。

うどんも、絶品でした。ただ、うどん専用強力粉だとより味は美味しいかもと思います。歯ごたえ食感は本当に作って良かったと思え、夫も感心していました。私はレシピには無かったですが、ついでに「すいとん」も練ってもらいました。手で簡単に捏ねたいつもの物とは比較にならない歯ごたえ(薄力粉なのに)、ぷっりぷりに。お好みだとお勧めです。具を切って汁を作っている間に出来上がっているなんて、嬉しかったです。
パスタは、粉がまだ着いていないのでお預けですが、生パスタにも期待が持てます。

投入音は金属のカッシャン、という乾いた高めの音と、イーストはパッチンと弾く様な音で、一番最初は何の音「!?」かと驚きましたが、ホンの1、2秒なので、気になりません。駆動音も、例えリビングにあっても気にはなりません。テレビにかき消されてしまう感じで・・・
焼き加減は、最近の2機種は人気の比較的淡い設定だと言う事で、食パンで、標準でも、バリバリせず、粗熱をある程度取ってからビニール袋に入れておくと、耳まで柔らかくて、美味しいです!
お手入れも、らくらく(重要!)で、どんどん使いたいなぁと思います!

レビュアー: すみれ さん (2006-1-11)

パスタも作ってみました。うどんに負けないプリップリシコシコの美味しさで、感動しました☆
2回作ってみて、説明書の茹で時間をキッチリ守ると茹で過ぎになり易く、麺投入後再沸騰後、一本確認後、ざるにあける様にするといいように思いました.:*伸ばして切る手間も苦にならない位、美味しかったです(^^)

それから、フランスパンでは、パン屋さんのバゲットタイプのバリバリガサガサ感が苦手なのですが、しっかりフランスパンなのに、食べ易く、歯ごたえもしっかり、うるさい主人も一言、「完璧、フランスパンだな」と、食パンとの違いに感心しつつ言っていました。膨らみも、申し分なく、3歳児でも何も付けずに一口サイズに切った物をバクバク食べています。温かいうちにポリ袋に入れ、冷めたら温めていただくと、小麦の味がお口全体に広がる・・・感じです。ハードな感じが好きな場合はそのまま置いておくと、パン屋さんのバゲットタイプの様な硬さになります☆

まりまりさんのレシピは、ホシノの酵母や、国内産強力小麦でもよく膨らみ、ふっくらフワフワのパンができました!
特に、生クリーム食パンは、ドライもホシノも、とっても美味しくて、お気に入りです。素敵なレシピに感謝です☆

レビュアー: すみれ さん (2006-1-19)

初めてホームベーカリーを購入しました。昨年から悩みに悩みました。

最初は、まりさんの部屋のレビューをみているうちに、MKに決めていたのですが、BT113の新機種が販売され、ここのレビューでも評判が良かったので、悩みつくして、ナショナルにしました。
決め手になったのは、パスタとうどんが作れるところです。私自身が讃岐うどんが大好きで、うどんが手作りできるという所に負けてしまいました。

購入後、すぐ食パンを焼きました。
音はビックリするくらい静かです。そして、イースト投入の時に、カチャンカチャンと音がするくらいで、そんなに音がしませんでした。

パンの耳ですが、まるでフランスパンみたいにパリパリなので、食感が良く美味しかったです。中のパンもフワフワで、HBで作ったとは思えないほど、美味しかったです。

食パンも美味しく焼けて、うどん・パスタも作れるので、きっと手作りが好きな人には、持ってこいの機種だと思いました。

レビュアー: ノエル さん (2006-2-13)

イースト自動投入に惹かれこの機種にしました。
初めての購入なのでいろいろ悩みましたが、今はこれでよかったと思います
MKにしようかと悩みましたが、9ヶ月の子供がいるので昼寝をしていても音がきにならないものがいいと思っていました。
イーストと具を投入するときのおとは少しきになりますが、それ以外はほとんど気にならない程度の音です。うどんとケーキもつくれますが、これに関してはイマイチな感じ。ピザ生地はなかなか美味しかったです。
機械についてナショナルのサービスセンターに問い合わせたら対応も早く親切でした。
今はカメリヤで焼いていますが、とてもうまく焼けます。近々ゴールデンヨットに変える予定ですが、カメリヤでこれだけうまく焼けるのなら・・・と期待しています。
お勧めです。

レビュアー: おこじょ さん (2006-3-01)

元々手捏ねパンを習っていたので、実はHBは邪道だと思っていました。でも、子供が生まれ、手捏ねする時間がなくなり、レディースミキサーを買いました。機械が捏ねてくれるなんて便利便利!と思っていましたが、二人目が生まれると、パンを作る時間が全然なく、材料は古くなるばかり・・・ある日、ネットでHBを何気なく見ていて、突然欲しくなり衝動買い!
初めてのパンは「プーのハニー食パン」。ブザーが鳴り、恐る恐る(?)蓋を開けたら、見事に膨らんだパンが焼きあがっていて感激!
育児に追われ、まとまった時間がとれない私にとって、材料を入れるだけで、しかもタイマーで好きな時間にパンが焼けることが一番の魅力です。
味も、思っていた以上に美味しいです。しっとりしていますが、トーストするとちょっとガサつくような気がするのは気のせいかな?弾力にも欠ける感じはありますが、アレンジパンも簡単にできちゃうので、楽しみながら使っています。

レビュアー: モカモカ さん (2006-3-16)

ナッツの自動投入にひかれてナショナルに決定。
あまりのおいしさに感動しました。
初めて焼きあがったのは夜中の1時30分。
気がつけば夫と2人で完食。
みみはカリカリ、なかはふわふわもちもち、そしてきめ細かい生地。
こんなに手軽に簡単にパンが出来上がってしまってよいのか~!!と、喜びまくり♪
音もほとんど気にならず、というか、まったく気になりません。食洗器のほうがうるさいです。
そしてコンパクトでスリムなので、置く場所も持ち運びも選びません。
ふつうのカメリアでここまでおいしいので、次は高級強力粉に挑戦します。
全自動は簡単にパン作りを楽しめる、だから忙しいひとにおすすめです!!

レビュアー: ぱぱん さん (2006-3-21)

以前ドウシシャのHBを持っていたんですが、手捏ねの方が美味しいし使い勝手が悪かったので3回使用で売却。
ずっと手捏ねだったんですが、利き手を骨折し完治したもののすっかりやる気をなくしてしまいました。
でも手作りパンが食べたい!!と思いHBの再購入を検討。
以前HBを買った時はナショナルのSD-BT103と迷って手が出せなかったので今回HBの再購入するなら ナショナルでっと思いました。
新機種が出てる事を知らなかったんですが デニッシュが焼けるという事で迷わず昨日購入。
早速タイマーで今朝ソフト食パン焼きました。
スキムミルクがなかったので、全量牛乳でしましたがふわふわでとっても美味しかったです。
買って良かった~。
手入れもしやすいし、焼き加減も良いし音も全然気になりません。
置き場所もコンパクトなので、狭い我が家でも大丈夫でした。
めんばねが初めから入ってなくて取り寄せ中なので届いたらうどんも作りたいなぁ。
ちょっと高かったけど買って良かったなぁって思うし気に入ってます♪

レビュアー: ぽよぽよ さん (2006-3-27)

いつもMK917でよく成形パンを作っていますが、食パン用?や種おこしなどもしたくて2台目として検討した結果、購入しました。
食パンはやわらかくてお気に入りですが、焼きあがった後に寒さのせいかイーストが蓋の裏にくっついていて手入れが面倒なので、カキーンカキーンと音がしたら蓋を開けて直接投入しています。
MKの生地コースで慣れていたので、発酵時間が設定できないというのは盲点でしたが、食パンが美味しく焼けるので満足です。
食パンは前の晩に焼いているのですが、デニッシュ風パンは焼きたてが一番美味しいかったので朝食に食べるのは難しいかなと思いますが、美味しいのでまた焼きたいと思います。
パン作りを身近にしてくれたホームベーカリーとこのHPに感謝しております。

レビュアー: まるめろ さん (2006-3-28)

 前から欲しかったベーカリー。母の「買っても良いわよ」の一言に父が即座に反応し、その日の家に我が家にやってきました。決め手はデニッシュが焼ける、ということだったようです。ミックスの粉でも我が家では十分美味しく感じられ、みんなで満足してます。ピザもうどんも菓子パンもいろいろ試してみたいです。このHPでずっと気に入っていたベーカリー。これからも活用させて頂きます。ありがとうございます。

レビュアー: みるく さん (2006-4-07)

初めてHBを買いました♪
旦那が「ナショナルがいい、最新機種がいい」と言うので、113にしました。
デニッシュ風食パンが楽しみだったのですが、焼いてみたらあまりデニッシュ風にならなくて・・・旦那も「油っぽい」と言って不評でした。
他の方も言ってらっしゃるように、後入れのバターが多いかなと言う感じです。
また、お任せコースの良さのひとつは、タイマーで焼けることだと思いますが、デニッシュ風食パンはタイマーが使えないので、ちょっと残念です。
また、季節柄か(秋~冬)、イーストが残りやすいのも気になります。
うどんやパスタ生地も作れるし、ケーキも焼けるけど、実は作ったことがありません。多機能に惹かれたけど、結局は無難な使い方ばかりしているので、103でも良かったかなと言う気はします。
最近では生地コースでパンを焼くのが日課になっています。まりさんのレシピもたくさんお借りしています。毎日のパン作りにHBは欠かせません。

レビュアー: una さん (2006-4-11)

我が家にHBがやって来ました!イェ~イ
初心者の私は、パン好きなお友達に教えてもらった「まりさんのサイト」で悩みに悩んだ挙句、この機種に決定しました☆一番の決め手は、なんと言ってもイーストやナッツの自動投入です。
早速、ここで人気No.1のプーのハニー食パンを焼きました。音はどうなのかなって心配してましたが、食器洗い機の音の方が気になります。焼きが始まりだしたら、焼きたての香りが部屋中に充満してとても幸せな気持ちになります。焼き上がりのピピっと音が鳴り、ワクワクどきどきして蓋をカパッと開けると、ふんわりポッコリした第一号のパンが出来上がってました。取り出すと丸っこいほんのり焼けたパンで見た目も可愛く、味も最高!!レンゲの蜂蜜にしたので、コクもあってだからと言って甘ったるくもなくほどよい甘さでした。一番に驚いたのは、外側の耳がカリカリして今まで食べたことのないような食感だったことです。
これを食べればもう市販の食パンは食べれそうにないです。オリジナルのパンをこれからもどんどん作っていこうと思います。ちなみに、私・・卵を入れるのを忘れてて、気付いた時は既に美味しく完食した後でした。だからこんなドジな私でも作れるHBなんて素敵です。
まりさん☆感謝してます☆

レビュアー: ハニー さん (2006-4-11)

結婚当初のオーブンレンジがパン焼き機能付きだったのですが それが壊れてから、ずっと欲しかったHB。すぐ飽きて台所のオブジェになりそう…と何年も悩み続けていましたが、ウォーキングコースにあるパン工場のパンの焼けるあのいい匂いに負け(?)購入しました♪103と迷いましたが、デニッシュ風パンができるのが魅力でこっちにしました。(あくまでもデニッシュ“風”ですが(^^;)

で、感想。まず、とにかく美味しい!パンの焼ける匂い・焼きたてのふわふわ・トーストしたら又違った美味しさ…パン好きの私にはたまりません♪市販のパンとの1番の違いは“耳”香ばしくてすごく美味しいです。買って2週間位ですが、毎日最低1斤は焼いてます。まりさんのレシピにはホントお世話になってます( ..)φまだ食パンしか焼いてませんが、あれこれ試し中で(まだまだ作りたいレシピがいっぱいで…)生地コース挑戦はもう少し先になりそう。

音は静かでほとんど気になりません。手入れもしやすいし、大きさもコンパクトでジャマになりません。機能付きオーブンの時よりずっと簡単です。買ってよかった~と思ってます♪

レビュアー: み~しゃん さん (2006-4-21)

パン教室に通って半年、色々なパンを作れるようになると、毎日でも手作りパンを食べさせたい、という思いとは裏腹に、作るぞ、よいしょ、という気持ちまでいれると4時間ぐらいかかっていたので、生地作りを目的に、ついに買ってしまいました。(60回でもとを取るつもり)手ごねに比べるとそりゃあ、落ちるでしょうが、市販のパンを買うたびに罪悪感を感じていたので、これからはもっと手作りパンが身近になりそうです。それに11ヶ月の娘にもっと安全なパンを食べさせたいと思っていたんで、作り置き冷凍の、外出用パンもこれからもっと頻繁に作れそう。ちなみに我が家ではハム、オニオンパンが好評でした。また予備発酵必要のイーストでもちゃんと焼き上がるので、なーんだと思いました。まだまだ自分流にアレンジできる点あり。パスタも作れる機械を、と思っていたので、待っていてよかったです。13年来使っているパン焼器付電子レンジでは、羽根がからまってなかなかパンが出てこなかったけれど、これはすんなりとれるのが、何よりもうれしいです。

レビュアー: たまちゃんママ さん (2006-4-26)

以前使っていたT社のHBはフワフワなパンは焼けませんでした。思い切って113に買い換えました。いろいろな機能が付いていてお気に入りは天然酵母パンです。焼き色を薄めに出来るし・・・購入して大成功です。パスタも美味しくできました。

レビュアー: 食パンマダムン さん (2006-4-27)

私も読んでいるたび、欲しくなり、とうとう買ってしまいました。リーガル社のと悩みましたが、迷った末こちらに決定。
買って大正解。二歳の娘も粉入れの手伝いをしてくれ、自分で焼いたつもりのようで、「ゆうちゃんがパン作ったの」といいながら驚くほど食べてくれました。市販の食パンはあまり食べないのに。。。。市販のホットケーキミックスでパウンドケーキも焼いてみましたがおいしかったです。(ただ、時間がたつと味がイマイチですが。)今度はパスタも挑戦してみようと思います。

レビュアー: ゆうちゃんママ さん (2006-5-16)

初代のナショナル機を持っていましたがもう何年も使わず、手捏ねやニーダーを利用していました。でも最近になってまたホームベーカリーに興味を持ち、MKのHB-100と最後の最後まで悩んだ末に、初代機との違いを比べたくてこちらにしました。
買ってから2日に1度は愛用して楽しみ、満足しています。進化はすごいですよ!(笑)
HB-100と比べた際に気になったのは、形と色。電気屋さんで並んでいるのを見たら、MKの方がピンクだし丸みのせいか小さくかわいい感じです。デザインはパン自体には関係ないですが…。  MKほど捏ねが強くないとのことですが、別に不自由は感じていません。 焼き色も濃いめも淡めも選べるのでお好みで。 103にはなかったミックスコールが113には付いているのも便利です(コールなしで自動投入も選択できます)。 捏ねる音は静かだと思います。イースト自動投入のときのパンパンという音は数秒のことですからすぐ慣れますよ。 コールドスタートですからどうしてもクラストは厚くなりますがMKもそうですし、それはそれで美味しいです。 ガラス窓が付いていないので中を見ることはできませんが、見たければふたを開ければいいし(あまりおすすめできませんが)、見たところで発酵や焼く時間を変えられないのでね…。 
とにかく初心者にも失敗なく、上級者にも便利さを楽しめる機械だと思います。次回3台目を買うなら、捏ね・発酵・焼きを独立して設定できるという噂のMKを買うかもしれませんが、今はこの機種に不満はありません。

レビュアー: Mで~す♪ さん (2006-5-26)

MKとナショナルで悩みに悩んだ挙句、音の静かさでナショナルに決定。我が家はキッチンが独立していないので、音がうるさいと邪魔になるかなと。
結果は大正解でした。非常に静かでぜんぜん邪魔になりません。
機種は「デニッシュ風食パン」に魅力を感じてこれにしましたが、レシピを見てびっくり。
たった1斤にこんなに大量のバターなんてっ!!っていう感じで、とっても作る気になりません。
なので、機能には大満足ですがデニッシュ風が焼けない機種で十分だったなあと思います。

レビュアー: 出産直前 さん (2006-7-29)

パン作りをするようになったのは、パン教室に通ってからです。初めは、手捏ねでも喜んで作っていましたが 何セ時間がかかる。時間のあるときにはいいのですが、HBを知ってからは手捏ねが億劫になってしまいました。
実は、この機種にするまでに東芝、象印、MK(HBD816)の3台持っています。東芝や象印はもう10年以上も前の物で、今では物置にしまっちゃってます。ナショナルは、BT-152に続いて2台目です。最初は1.5斤で満足でしたが レシピ集は殆ど1斤のため、またデニッシュパン風が焼けるとの事でどうしても欲しくなり購入しました。購入するまでは、ネットでも入荷待ちで随分待ちました。やっとの思いで購入したのに、ついつい慣れている1.5斤用ばかり焼いてしまいます。デニッシュパン風を焼きましたが、思っていた程ではなかったかな。
ナショナルのHBは、皮が硬めでトーストするとすごく美味しいから好きです。プレゼントしても「とても美味しい」と言って喜ばれます。今は、台所にBT-152、BT-113、HBD-816を並べています。BT-113が一番コンパクトで可愛い。今も、やはり1.5斤の黒糖パンを焼いています。まりさんのレシピを大いに参考させていただき、今後はもっともっと1斤用のパンを焼いていこうと思ってます。

レビュアー: チャッピーアンドミッキー さん (2006-10-10)

このHPを見て、やっぱり「デニッシュ」という言葉に惹かれてこの機種にしました。
まだまだ値下がりしない中、地元の電気屋とネットショップとを行ったり来たりして
ネットで一週間程検討し、ようやく納得のいく値段で買えました。
楽しみにしていた「デニッシュ」ですが、
パンの本の配合で作ると、かなり油っこくなりました。
二回目でバターの量を30g程減らした所、香ばしいとても美味しいパンが出来上がり、家族皆で焼きたてを贅沢に食べました。
私も散々悩みましたが、やはり買ってよかったと思います。焼きたての美味しさには変えられません。

レビュアー: つき さん (2006-10-13)

像印よりは焼き上がった皮がすこし厚い気がしますが、全体的にとても上手にできると思います。
天然酵母はほんとに美味しい!ふっくらもっちり、味にこくがある。一度水を少し減らして作ったらシホンケーキのようでした。ただ音が思ったより大きい。夜にタイマーで作るときは寝室から離れた部屋に移動させています。
静かなのが第一な人は迷わず像の1斤機でしょう。
しかし、主役は作ったパンそのものな訳なので、大変満足しています。

レビュアー: PIC さん (2006-11-29)

急に欲しくなり、色々迷った末この機種を購入しました。とりあえず、市販されている粉とドライイーストで焼きましたが、ものすごくふわふわしてました。味は普通のような気がしましたが、それでもパン屋さんで買うような感じのパンができあがりびっくりしました。ただ材料をはかって入れるだけで、パンが出来上がるなんてすばらしいですね。
音は気になりませんでした。洗濯機や生ゴミ処理機の方がうるさいくらいでした。たしかに、イーストを入れる時の音は、はじめは何!?とびっくりしましたが、そんなもんだと思えばそんなに気になりません。
粉やイーストなどを変えていろいろパンを作りたいと思います。

レビュアー: 家電好き さん (2006-12-21)

ずっと前から密かに欲しくて、ねだってお許しが出たので購入。コンパクトさから象印とナショナルでだいぶ迷ったのですが、ナショナルの方が評判がよかったのでこの機種に決定!

昨日届いて早速焼きました。ネットで見つけた牛乳パンのレシピ。分量に気をとられ、他の材料と一緒にドライイーストも入れてしまいました;イースト自動投入というすばらしい機能がついているにもかかわらず・・・。ふわふわ度がちょっと減るんじゃないか思ったのですが、なんのなんの、ちゃんとふっくらほわほわに出来ました!!おいしくて感動☆

次に作ったのがピタパンとフランスパン。ピタパンは生地を作るだけなので、レシピの半分の量で挑戦。量が少ないからちゃんと混ざるか心配で、レーズン・ナッツ自動投入の容器を取ってそこから覗いてしばらく見ていましたが、どうやらちゃんと混ざってる様子。水を入れ忘れるという2度目のドジをしたりもしましたが(笑)ちゃんと出来たので、これからは0.5斤焼きたい時も生地作りだけHBにおまかせしようと思います。

フランスパンはレシピ通りやって、外はバリバリ中はモチモチに出来ました。ミミが硬いので、パンケースから取り出すのに苦労しましたが、何回も振って取れました。

天然酵母ももう買ってあるので近いうちに挑戦します!これからいろんなパンを作っていくのが楽しみですっ☆

レビュアー: かなた さん (2007-2-18)

まりの部屋を偶然見つけて、HBが欲しくなりました。くるみパンが大好きなわたしは、ナッツの自動投入にひかれてナショナルに決定!購入しました。HBが届いてからはまりさんのレシピを参考にして、ほぼ毎日のように焼いています!まだ、天然酵母パンには挑戦していませんが・・・。ホント、楽しみが増えました。まりさん!ありがとうございます!!

レビュアー: モコ♪ さん (2007-2-24)

お試しの天然酵母が届いたので、只今挑戦中です。明日の朝焼きあがります。実は、HBをもう一台購入したのでクルミ入りの食パンとプレーンの食パンをセットしました!!明日の朝が楽しみです(^^)/

レビュアー: モコ♪ さん (2007-5-02)

HBが欲しくて、色々サイトみたり、まりさんのこれを見たりと、いろいろ、探したりしたのですが、象印、MK これと3つに絞りもちは、いらない
レーズンナッツ投入、機能がそろっているこれにしました。もう生産中止になっていますが、まだまだ、修理も大丈夫だろうし、人気もたかいだけあり、色々考えて選んでみても、落ち度のない商品です。さすがです。早速商品が届き、クロワッサンを作ってみました、それも象印専用のパンミックスで…ミックスと、説明書を読んで、調合をあわせて作ってみました。とてもおいしかったです。特に焼きたては、いい用がありませんでした。これで明日、ピザを焼いてみようかと考えて見ます。ミックス粉専用が違ってても、ばっちりです。いい買い物をしたと、喜んでいます。音も気になりません。まりさんの本2冊買いました。これで色々作って楽しみを作ろうかと思っています。いい趣味ができて、うれしく思います
これも、HBおかげだと感謝しています。

レビュアー: yumi☆ さん (2007-11-23)

ものすごい悩んだ末に、レビューの評価でナショナルにしました!!ずっと手コネだったのですごく不安だったんですが。。心配は要りませんでした^^ 確かにイースト投入時に「ビョーン」みたいな音がしてびっくりしましたが、すぐ慣れます。あと、ふたが「カチッ」と閉まらなく羽もガチリとはまらないので乗せてるだけ?みたいで心配したのですがこれも心配はいらずです!

味は確かに耳が固めになるのは仕方ないのですが、焼くと香ばしくて美味しいです^^ この機械でここまで出来たら十分かなと思います。

レビュアー: もも さん (2008-11-03)