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天然酵母の本

 

自家製酵母のホームベーカリーレシピ

自家製酵母のホームベーカリーレシピ上田まり子

ISBN:4891947969
112p
256 x 182mm(B5)
2009/05 発行
パルコ出版
¥1,575 (税込)

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野菜と雑穀と豆のパン

野菜と雑穀と豆のパン上田まり子

ISBN:4861914825
96p
190×260mm(B5変形)
2008/11/25 発行
白夜書房
¥1,600 (税込)

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ホシノ天然酵母のホームベーカリー・パンレシピ

上田まり子

ISBN:978412390169
96p
180×245mm(B5変形)
2007/8/30 発行
マーブルトロン/中央公論新社
¥1,575 (税込)

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上田まり子のMKホームベーカリーレシピ

上田まり子

ISBN:4891947047
112p (オールカラー)
200×190mm
2004/12/1 発行
PARCO出版
¥1,575 (税込)

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生きているパンPART2

ホシノ酵母と国産小麦で作る

伊藤幹雄、伊藤けい子<ピッコリーノ>

ISBN:4255000670
55p
2000.12.25出版
朝日出版社
¥1,700

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生きているパン

ホシノ酵母と国産小麦で作る

伊藤幹雄<ピッコリーノ>

ISBN: 4255970394
71p
1997.12.1出版
朝日出版社
¥1,700

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