フリュイブレッド(ホームベーカリー)

ドライフルーツたっぷり。くるみもたっぷり。
それぞれ30%、20%加えて、具が満載のパンに焼き上がりました。

小麦粉にはグラハム粉を配合し、砂糖はブラウンシュガーを、さらにシナモンパウダーを加えたコクのあるパン生地です。

じっくりかみしめてその味わいを楽しむパンです。

(2006.10