抹茶折り込みパン

本日のパンフォト

まだまだつづく、抹茶シリーズ。

自家製抹茶シートを折り込んで、層にしたら、
最後にホワイトチョコチップを巻いて型に入れます♪

またまた定番の組み合わせです。

プロセスフォト。

本日のパンフォト

手づくり抹茶シートを折り込んで、ホワイトチョコチップをちらしてくるくる巻き、最後にカットする瞬間が最高にテンション上がります。

テグスを使うと美しい断面になります。