プチカンパーニュフリュイ

本日のパンフォト

ちびっこカンパーニュに、ドライフルーツをたっぷり入れました。

食べきりサイズが嬉しいです。

発酵かごは、ザル使用。
ちいさなコルプを揃えようか、ものすごく迷うところです。
教室用には幾つ要るの?・・・って考えたら思考停止しました(笑)

本日のパンフォト

そして再度、豆ざる使用。

何度も作るとざる模様もなかなか良い感じに見えてきます♪
中身のドライフルーツの量と種類、もうちょっと考えて、最終レシピにする予定です^-^

本日のパンフォト

レッスン当日。
ご試食用にとカットした断面がきれいだったので、しばしお時間拝借して、写真セッティングしました。

2016.7月パン教室メニューです

http://diary2.mariko.biz/2016/プチカンパーニュフリュイ/

http://diary2.mariko.biz/2016/プチカンパーニュフリュイ/

『プチカンパーニュフリュイ』へのコメント

  1. 名前:生徒A 投稿日:2018/09/05(水) 11:36:35 ID:57225d224

    これ、美味しかったです。

  2. 名前:MarikoBiz 投稿日:2018/09/05(水) 11:33:36 ID:57225d224

    7月マンスリークラスのメニューです。
    http://diary.mariko.biz/?p=21621